Chefir 2.5% 500ml

«Chefir» - este un produs lactat din lapte fermentat, care se obține prin acțiunea culturii starter preparată din granule de chefir. Este o băutură gustoasă, cu valoare nutritivă și cu proprietăți terapeutice însemnate.

Specificul produsului:

Spre deosebire de alte produse lactate, cum ar fi iaurtul sau sana, în chefirul tradițional se regăsesc, pe lângă bacteriile obișnuite, prezente în acizii lactici, drojdii și bacterii specifice chefirului: aceste microorganisme ajută flora intestinală, luptă împotriva agenților patogeni și astfel sporesc imunitatea organismului. În plus, chefirul este bogat în proteine și slab în calorii: un motiv pentru care nutriționiștii îl recomandă în diverse diete alimentare.

• Este un aliment probiotic – probioticele sunt microorganisme vii, nepatogene, care au
  efecte extrem de benefice asupra sănătăţii şi care acţionează în principal în cavitatea
  bucală, si tractul digestiv.
• Reglează nivelul de zahăr din sânge – chefirul conţine zaharuri naturale, recomandate în
  special persoanelor care suferă de diabet. Mai mult, reduce poftele alimentare ce apar
  după o cădere a nivelului de zahăr din organism.
• Îmbunătăţeşte sistemul imunitar – chefirul acţionează ca un protector al mucoasei
  intestinale şi conţine mai mult de 30 de culturi de bacterii benefice pentru sănătatea şi
  starea de bine a organismului, mai ales pentru buna funcţionare a sistemului digestiv.
• Are proprietăţi antibacteriene şi antifungice – chefirul este un remediu natural extrem de eficient în combaterea a numeroase bacterii, precum: Salmonella, H. Pylori, Shigella și altele.
• Ajută la controlul şi menţinerea greutăţii – specialiştii au confirmat faptul că această
  băutură contribuie în mod eficient la scăderea mai rapidă în greutate, dar și la ameliorarea aspectului pielii afectate de celulită, prin efectul general de tonifiere.

Ingrediente: lapte integral nestandardizat pasteurizat , culturi starter.

Modul de servire:

Chefirul este un înlocuitor sănătos al sucurilor. El poate înlocui, de asemenea şi laptele în cereale. Din chefir se pot prepara și sosuri delicioase. Poate fi folosit ca băutură propriu-zisă în alimentația echilibrată și sănătoasă, sau utilizat ca ingredient la prepararea de copturi prajituri, salate şi alte feluri de mâncare.